Wednesday, 27 October 2010

เอมี่ เอส เชง – USA & ฮ่องกง – BSc (Hons) Degree in International Hotel and Tourism

จากที่ได้เคยเป็นนักศึกษาระดับประกาศนียบัตรและเลื่อนระดับเป็นปริญญาตรี และในฐานะที่เคยเป็นส่วนหนึ่งของหลักสูตรการฝึกอบรมผู้ฝึกอบรม (Train the Trainers Course) ในฤดูใบไม้ร่วงปี 2007 ฉันสามารถพูดได้ว่าในช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมาเป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุดในชีวิตของฉัน ในด้านการศึกษา นักศึกษาได้รับความรู้และทักษะมากมายใน 20 สัปดาห์ มากกว่าที่จะได้รับในหนึ่งปีของนักศึกษามหาวิทยาลัยที่เรียนหลักสูตร 4 ปีปกติ นักศึกษาผ่านการเตรียมตัวมาเป็นอย่างดีทั้งทางทฤษฎีและปฏิบัติในการจะก้าวเข้าไปสู่ตลาดที่มีการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วนี้ สำหรับบริการจัดหาตำแหน่งงานที่จัดให้นักศึกษาทุกคน ไม่เพียงแต่ฉันจะมีโอกาสใช้ทักษะของฉันในการลงมือปฏิบัติจริงแล้ว ประสบการณ์การฝึกงานเปลี่ยนแปลงให้ฉันเป็นคนที่ดีขึ้น เนื่องจาก HTMi เป็นโรงเรียนด้านการบริหารจัดการการโรงแรมชั้นนำของโลกในการวางแผนจัดงานสำคัญ นักศึกษาจะได้มีส่วนร่วมในการวางแผน ดำเนินการ และบริหารจัดการงานสำคัญต่างๆ ภายในหนึ่งภาคเรียน ฉันได้มีส่วนร่วมในงานสำคัญหลายงาน เช่น Miss & Mr HTMi, Superstar, the Wedding, การประชุมนำเสนอผลงานวิจัย การแสดงภาพมืออาชีพ และคืนนานาชาติ ทั้งนี้ ยังไม่ได้รวมถึงทุกคืนวันศุกร์ที่เป็นคืนวัฒนธรรม ซึ่งเป็นคืนที่แต่ละชาติจะได้แสดงผลงานการปรุงอาหารและวัฒนธรรมประจำชาติให้แก่ทั้งโรงเรียน ในเดือนพฤศจิกายน 2008 HTMi ให้ฉันได้มีโอกาสที่ยอดเยี่ยมในการเข้าร่วมการประชุมว่าด้วยอาหารที่จัดขึ้นที่เมืองโลซานน์ในฐานะตัวแทนฝ่ายการตลาดของโรงเรียน นั่นเป็นประสบการณ์การเรียนรู้ที่ดีมากๆ แต่ก็ยังเป็นความท้าทายสำหรับฉัน ในเดือนมิถุนายน 2009 HTMi ให้ฉันได้มีโอกาสไปในทริปประชาสัมพันธ์ที่ดูไบเป็นเวลา 5 วัน

เจสสิกา ออง – ฮ่องกง – BSc (hons) Degree in International Hotel and Tourism Management


นี่เป็นภาคเรียนที่ 5 สำหรับฉัน เกือบ 3 ปีที่เริ่มเข้ามาใน HTMi และทั้งหมดที่ฉันสามารถพูดได้คือ “ว้าว”! ฉันรู้สึกประทับใจอย่างมากและมีความภาคภูมิใจในโรงเรียนของฉัน ไม่เพียงเพราะบุคลากรที่เยี่ยมยอดและมืออาชีพ หลักสูตรที่มีโครงสร้างอย่างดีและเข้มข้นช่วยให้ฉันพัฒนาเส้นทางการทำงานของฉันในอนาคตได้ แต่ที่สำคัญยิ่งไปกว่านั้น คือโอกาสพิเศษสำหรับนักศึกษาและสปิริตของโรงเรียน – โดยมีความคิดสร้างสรรค์และเข้าร่วมกิจกรรมต่างๆ
นักศึกษาทุกคนที่มาที่ HTMi มีวัตถุประสงค์ที่จะได้รับการศึกษาคุณภาพดีและคุณสมบัติสำหรับอาชีพในอนาคต และ HTMi ตระหนักดีถึงข้อเท็จจริงดังกล่าว

โอเรโอ ชาน – มาเก๊า – BSc (hons) Degree in International Hotel and Tourism Management


ผมชื่อโอเรโอ ชาน จากมาเก๊า ผมเริ่มเรียนหลักสูตรประกาศนียบัตรที่ HTMi ในปี 2007 อันที่จริงแล้ว ผมรู้สึกกังวลเล็กน้อยเกี่ยวกับชีวิตในวันข้างหน้า และผมจะเข้ากับนักศึกษาจากประเทศอื่นๆ ได้หรือไม่ก่อนที่จะมา อย่างไรก็ตาม อาจารย์ที่เป็นมิตรและนักศึกษาที่นี่ทำให้ผมประหลาดใจ ภายหลัง ผมได้เรียนหลักสูตรอนุปริญญาและอนุปริญญาขั้นสูง และปัจจุบันกำลังศึกษาอยู่ในระดับปริญญาตรี ผมประทับใจฝ่ายบริหารทุกคน และ HTMiกำลังจะเปลี่ยนรูปโฉมโรงเรียนใหม่ และยังคงเน้นความสำคัญของการฟังนักศึกษาเพื่อทำความเข้าใจกับความต้องการของกลุ่ม
สุดท้าย ผมเพียงอยากจะพูดว่า ผมจะคิดถึงชีวิตในโรงเรียนนี้มากภายหลังจากจบการศึกษาไปแล้ว

ลูว์ หยวน ไค่ – มาเลเซีย – Diploma in International Hotel and Tourism Management


ที่ HTMi ฉันกำลังเรียนหลักสูตรอนุปริญญา ซึ่งหมายถึงปีที่สองของโปรแกรมปริญญาตรีปกติ
ในการเรียนหลักสูตรอนุปริญญา ปัจจุบันฉันกำลังเรียนรู้วิธีที่จะทำเครื่องดื่มค็อกเทลที่สมบูรณ์แบบ เครื่องดื่มทุกประเภท กาแฟ และเริ่มเรียนรู้มากขึ้นเกี่ยวกับประวัติของเครื่องดื่ม โดยส่วนตัวแล้ว ฉันคิดว่าอาหารและเครื่องดื่มเป็นคู่ที่สมบูรณ์ ฉันไม่สามารถรับข้อมูลอย่างใดอย่างหนึ่งได้ หรือไม่สามารถทำให้แขกรู้สึกมหัศจรรย์เกี่ยวกับประสบการณ์อาหารได้ เนื่องจากแขกต้องการคำแนะนำของคุณเกี่ยวกับอาหารและเครื่องดื่มพร้อมไปด้วยกัน
หลังจากหลักสูตรนี้ ฉันอยากจะทำงานในโรงแรมห้าดาวในแผนกต้อนรับ หรือที่ที่ฉันสามารถพบปะกับแขกตั้งแต่ตอนแรกเห็นและตอนสุดท้าย เพื่อว่าฉันจะได้สังเกตความชอบและไม่ชอบทั้งหมดของแขก จากนั้นจึงนำมาหาวิธีปรับปรุงการดำเนินงาน

จีนา คิม – เกาหลีใต้ – Higher Diploma in International Hotel and Tourism Managemen


ฉันได้เริ่มเรียนหลักสูตรอนุปริญญาระดับสูงที่ HTMi ตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิปี 2010 ครั้งแรกฉันรู้สึกกังวลเพราะฉันห่างเหินการเรียนไปเป็นเวลา 2 ปี อาจารย์และนักศึกษาที่ HTMiน่ารักและเป็นมิตร และได้ช่วยให้ฉันฟื้นกลับมาเรียนต่อได้อย่างรวดเร็ว ชีวิตที่ HTMi มีสิ่งต่างๆ เกิดขึ้นเป็นจำนวนมากและการเรียนรู้เป็นความสนุก ดังนั้น คุณจึงไม่รู้เลยว่าเวลาผ่านไปเร็วแค่ไหน การสนับสนุนด้านอาชีพจาก HTMi ดีมาก ตอนนี้เราได้ไปเยี่ยมชมโรงแรมอื่นๆ และได้สัมภาษณ์งานไปบ้างแล้ว
HTMi ใช้เทคโนโลยีระดับสูงในการเรียนการสอน อาจารย์และนักศึกษาจะได้รับ iPod Touch เพื่อแลกเปลี่ยนและรับข้อมูลด้านธุรกิจการให้บริการต้อนรับและเรียนรู้ข้อมูลนั้นๆ ดังนั้น เราจึงสามารถตรวจสอบข่าวสารล่าสุดในธุรกิจการโรงแรม และติดตามแนวโน้มล่าสุดได้ตลอดเวลา สิ่งอำนวยความสะดวกที่นี่ก็น่าตื่นตาตื่นใจ และส่วนที่ดีที่สุดเกี่ยวกับโรงเรียนคือการจัดงานสำคัญ และเรามีการจัดงานสำคัญทุกภาคการเรียนทำให้รู้เกี่ยวกับวัฒนธรรมที่แตกต่างกันและโอกาสที่จะเข้าร่วมและเรียนรู้กลยุทธ์การจัดงานสำคัญ ทำให้ฉันมีมุมมองทางเลือกใหม่ๆ ด้านอาชีพเพิ่มขึ้น
ฉันชอบตำแหน่งที่ตั้งของ HTMi โรงเรียนตั้งอยู่ท่ามกลางภูเขาที่สงบและเงียบในเมืองโซเรนเบิร์ก มีเส้นทางเล่นสกีที่สวยงามในฤดูหนาว และชีวิตจะมีความสงบยิ่งกว่าที่เคยเป็นมา

นฤมล นิลมานนท์ – ประเทศไทย - Diploma in Training for Trainers in Hotel Management


ขณะนี้ ฉันกำลังศึกษาอยู่ที่ HTMi ตั้งแต่เดือนสิงหาคม 2009 โดยสมัครเข้ามาในหลักสูตรประกาศนียบัตรระดับสูงกว่าปริญญาตรีในด้านการโรงแรมระหว่างประเทศและการบริหารจัดการการท่องเที่ยว ตอนนี้ฉันกำลังศึกษาหลักสูตรอนุปริญญาด้านการฝึกอบรมสำหรับผู้ฝึกอบรมในการบริหารจัดการโรงแรม
ก่อนจะมาที่ HTMi ฉันจบปริญญาตรีสาขาภาษาจีนและภาษาอังกฤษ ภายหลังสำเร็จการศึกษาในระดับอุดมศึกษา ฉันถามตัวเองว่าก้าวต่อไปในชีวิตของฉันคืออะไร หลังจากที่คิดอยู่ระยะหนึ่ง ในที่สุดฉันได้คำตอบสำหรับตัวเองว่าฉันเกิดมาเพื่อที่จะอยู่ในธุรกิจการให้บริการต้อนรับ ฉันเชื่อเป็นอย่างยิ่งว่าฉันเกิดมาเพื่อธุรกิจนี้ เนื่องจากว่าฉันรักการติดต่อสื่อสารกับผู้คนอย่างแท้จริง และเป็นที่ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการใช้ทักษะทางภาษาของฉัน
วันแรกที่มาถึง HTMi ฉันตกหลุมรักโรงเรียนนี้ทันที การเรียนในที่ที่มีทิวทัศน์สวยงามและทำงานกับคนที่น่าทึ่งเป็นสภาพแวดล้อมที่สมบูรณ์แบบที่สุด มันเป็นเสมือนบ้านของฉันที่ห่างจากบ้านของฉัน ฉันมีเพื่อนมากมายจากทั่วโลก เราเรียน แบ่งปัน ปาร์ตี้ และแลกเปลี่ยนข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับวัฒนธรรมและเชื้อชาติที่แตกต่างของเรา นอกจากนี้ ฉันสนุกกับการเรียนที่นี่อย่างแท้จริง เนื่องจากตั้งแต่ฉันอยู่ที่นี่ ฉันเรียนทั้งภาคทฤษฎีและปฏิบัติ อาจารย์ทั้งหมดที่ HTMi ต่างก็สุดยอดเพราะเขาเต็มใจที่จะช่วยเราเมื่อเราต้องการความช่วยเหลือ
หลังจากที่เวลาผ่านไปหนึ่งภาคเรียน ฉันได้รับความรู้จำนวนมากและเรียนรู้ในชีวิตอย่างมาก ซึ่งเป็นเพียงจุดเริ่มต้นเพราะว่าฉันแน่ใจว่าในภาคเรียนที่กำลังจะมาถึง ทุกสิ่งที่ฉันอยากจะเรียนจะเกิดประโยชน์ต่อการประกอบอาชีพในธุรกิจการให้บริการต้อนรับต่อไป

แฮรี่ งูเง็น – เวียดนาม – BSc (hons) Degree in International Hotel and Tourism


ปัจจุบัน ฉันกำลังศึกษาอยู่ในหลักสูตรปริญญาตรีที่ HTMi เป็นเวลา 4 ปีนับตั้งแต่ที่ฉันมาอยู่ที่ HTMi เป็นครั้งแรก ฉันสามารถพูดได้ว่าฉันชอบการเรียนและการเป็นส่วนหนึ่งของบ้านที่ประกอบด้วยหลากหลายเชื้อชาติแห่งนี้ ฉันได้รับการสนับสนุนและความช่วยเหลือในการพัฒนาตนเองจากเหล่าคณาจารย์ที่ทุ่มเทและเต็มใจที่จะช่วยเหลือและชี้แนะเรา
นอกจากนี้ HTMi ยังนำโอกาสในการเรียนรู้และประสบการณ์ในวัฒนธรรมและประเพณีที่แตกต่างไปจากประเทศอื่นๆ ผ่านการจัดงานสำคัญและคืนวัฒนธรรม เป็นสิ่งที่น่าทึ่งมาก
นอกจากนี้ ฉันตระหนักว่าทฤษฎีอย่างเดียวไม่เพียงพอ เราจำเป็นต้องนำไปประยุกต์ใช้ในชีวิตการทำงานจริง ที่ HTMi ฉันมีโอกาสที่จะลงมือปฏิบัติจริง ในระหว่างภาคเรียน เรามีการจัดงานสำคัญกว่า 50 งานที่จัดโดยนักศึกษากันเอง นั่นเป็นเหตุผลว่าไม่ว่าคุณจะอยู่หลักสูตรระดับใด คุณจะได้มีส่วนร่วมเป็นส่วนหนึ่งในงาน จากจุดนั้น ฉันมีการเตรียมตัวที่ดีสำหรับชีวิตข้างหน้าต่อจากนี้

วิกอส ลัว – ประเทศจีน - Post Graduate Diploma in International Hotel and Tourism Management


ด้วยความต้องการที่จะศึกษาต่อ ฉํนค้นหาโรงเรียนการโรงแรมระหว่างประเทศจำนวนมาก และพบว่าโรงเรียนส่วนใหญ่ตั้งอยู่ในประเทศสวิตเซอร์แลนด์ และด้วยความโชคดีของฉัน พ่อแม่ของฉันรู้จักเจ้าหน้าที่จาก HTMi ทำให้การเดินทางสู่ความสำเร็จของฉันเริ่มต้นขึ้น
ในปี 2009 ฉันมาถึง HTMi ในฐานะนักศึกษาที่มีความกระหายใคร่รู้ เมื่อมาถึงสวิตเซอร์แลนด์ ฉันแทบไม่เชื่อสายตาถึงความงานของประเทศนี้ ที่มีน้ำที่สะอาดมาก บรรยากาศสดชื่นและผู้คนเป็นมิตร สถานที่ที่ดีที่สุดสำหรับการเรียนคือสวิตเซอร์แลนด์
หลักสูตรของ HTMi ไม่เพียงเน้นทฤษฎี แต่ยังให้ความสำคัญกับประสบการณ์ภาคปฏิบัติด้วย ตัวอย่างเช่น เราเรียนทฤษฎีเป็นเวลาครึ่งปีและอีกครึ่งปีเป็นการฝึกงาน จากสิ่งที่ฉันเห็น ผู้คนมีโอกาสก้าวหน้าเร็วได้เมื่อได้มีประสบการณ์จากสวิตเซอร์แลนด์ อาจารย์พร้อมเสมอที่จะให้ความช่วยเหลือนักศึกษา โรงเรียนของเราให้โอกาสและความท้าทายในการจัดงานสำคัญ รวมทั้ง ทุกวันศุกร์ จะมีงานคืนวัฒนธรรม ซึ่งเป็นเวทีที่นักศึกษาจะมีโอกาสแสดงวัฒนธรรมของตนโดยการนำเสนอรายงาน การทำอาหารอร่อย และสวมใส่ชุดประจำชาติ

เอ็ดดี้ คูสแนดี – อินโดนีเซีย - Post Graduate in Culinary Hotel and Tourism Management


ภาคเรียนนี้เป็นภาคเรียนที่สามของฉันที่ HTMi และฉันกำลังเรียนการบริหารจัดการการครัว ฉันประทับใจวิธีการสอนในสถาบันแห่งนี้อย่างแท้จริง เช่นเดียวกับอาจารย์และผู้ร่วมงานที่รักยิ่งของฉัน มีนักศึกษามากกว่า 30 เชื้อชาติที่เรียนอยู่ที่นี่ ซึ่งทำให้ฉันมีโอกาสทำความรู้จักกับวัฒนธรรมที่แตกต่างกัน ทุกคนมีจิตใจดีและเต็มใจที่จะช่วยเหลือซึ่งกันและกัน
ตอนนี้ เป็นเวลาหนึ่งปีครึ่งนับตั้งแต่วันแรกที่ฉันก้าวเข้ามาใน HTMi สวิตเซอร์แลนด์ ฉันรู้สึกดีมากที่ได้อยู่ในประเทศที่น่าทึ่งกับสถานที่สวยงามและผู้คนที่เป็นมิตรแห่งนี้ และชีวิตของฉันเปลี่ยนแปลงไปมาก ปัจจุบัน ฉันรู้สึกว่าได้รับความรู้และประสบการณ์มากมาย ฉันรู้สึกมั่นใจและโตเป็นผู้ใหญ่ขึ้นในการเผชิญกับโลกของการทำงาน ฉันรู้สึกภูมิใจและโชคดีที่ได้มาเป็นสมาชิกของครอบครัว HTMi และเมื่อฉันได้เป็นสมาชิกในครอบครัวแห่งนี้ ฉันก็จะเป็นตลอดไป

ฌอว์น ยี-เวน โต๊ะ – ประเทศสิงคโปร์ - Diploma in Training for Trainers in Hotel Management


ฉันเริ่มชีวิตในประเทศสวิตเซอร์แลนด์ที่สวยงามแห่งนี้ ในฤดูใบไม้ร่วงปี 2009 ความประทับใจแรกของฉันคือภูเขาและความเขียวชอุ่มที่มักจะพบอยู่โดยรอบ เป็นความประทับใจครั้งแรกที่ไม่เลวทีเดียว
ในระหว่างที่เรียนที่ HTMi ฉันได้เรียนรู้และได้ประสบการณ์มากมายที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจโรงแรม และฉันต้องบอกว่าได้เรียนรู้แม้ข้อมูลที่ไม่สอนในตำรา นอกจากนี้ การได้ฝึกปฏิบัติทักษะการบริหารจัดการและให้บริการเป็นหนึ่งในความท้าทายหลักที่ฉันได้รับและสนุกกับมันมาก
ตอนนี้ในฤดูใบไม้ผลิปี 2010 ฉันกำลังเรียนหลักสูตรโปรแกรมการฝึกอบรมผู้ฝึกอบรม ทั้งทีมของฉันและฉันเอง รักโปรแกรมนี้เพราะช่วยนำทักษะการบริหารจัดการไปสู่การปฏิบัติในการจัดงานสำคัญต่างๆ และฉันได้รับมอบหมายให้เป็นหัวหน้าทีม
ดังนั้น ถ้าคุณเต็มใจที่จะรับความท้าทายเช่นฉัน ฉันต้องบอกว่า HTMi มีมากมายที่คุณจะได้เรียนรู้และหาประสบการณ์

เรจินา เชียง – ไต้หวัน - Graduate Diploma in Culinary Management


ภาคเรียนนี้เป็นภาคเรียนที่สองของฉันใน HTMi กำลังเรียนอนุปริญญาด้านการบริหารจัดการการครัว หลายคนถามว่าทำไมฉันถึงยังเลือกหลักสูตรเดิมอีก ฉันมีคำตอบเพียงคำตอบเดียวคือ “เพราะว่าฉันรักการทำอาหารและชอบชีวิตที่ HTMi!”
อันที่จริงแล้ว ฉันกังวลเล็กน้อยในตอนต้นภาคเรียนที่แล้ว ฉันไม่รู้อะไรเลยเกี่ยวกับวิธีการทำอาหารแบบยุโรปตอนฉันมาถึงที่นี่ อย่างไรก็ตาม หลังจากสองสัปดาห์ ฉันรู้สบายใจและผ่อนคลายกับหลักสูตรมากขึ้น ทุกคนที่นี้เป็นมิตรและมีน้ำใจช่วยเหลือมาก HTMiเหมือนบ้านของฉันในต่างประเทศ ฉันพบคนมากมายจากหลายเชื้อชาติ และเราเรียนรู้วัฒนธรรมของกันและกัน และกลายมาเป็นเพื่อน ฉันมีความทรงจำที่น่ารักมากมายกับเพื่อนร่วมห้องที่รักและเพื่อนที่นี่ของฉัน
ในหลักสูตรการครัว ฉันได้เรียนเกี่ยวกับการบริหารจัดการการครัวและรายการอาหารอาหารยุโรปจากเชฟซุธเธอ และเชฟแบคแมนน์ ทั้งคู่เพิ่มเติมความรู้และมุมมองของฉัน และทำให้ฉันตกหลุมรักการทำอาหารมากขึ้นและมากขึ้น นอกจากนี้ เขายังสอนวิธีการเป็นผู้นำและบริหารจัดการบุคคล ฉันรู้สึกขอบคุณอย่างจริงใจต่อเขาทั้งคู่ ฉันรู้ว่าทุกอย่างที่ฉันได้เรียนรู้จาก HTMi จะเป็นประโยชน์อย่างมากต่องานในอนาคตของฉัน คือการทำงานในครัว ฉันกลายเป็นคนที่เข้มแข็งและแข็งแรงขึ้นตั้งแต่ฉันมาที่นี่ ถึงแม้ว่างานในฝันของฉันคือการเป็นเชฟขนมอบ ฉันพบว่าการทำอาหารสนุกและน่าสนใจมาเช่นกัน ดังนั้น ฉันเชื่อว่าฉันสามารถเป็นแม่ครัวที่ทำได้ทุกอย่างในอนาคตอันใกล้! ฉันไม่สามารถรอที่จะประยุกต์ใช้ทักษะที่ได้เรียนจาก HTMi ในการทำงานของฉัน

Tuesday, 26 October 2010

Amy S. Cheng - USA & Hong Kong - BSc (Hons) Degree in International Hotel and Tourism Management


I am originally from Hong Kong, but had lived in the United States for several years. While my dad has his own business in Hong Kong, my mom had her own restaurant in Texas. I guess you could say that is where I learned the basics of opening my own restaurant; running my own business.
Throughout my high school years, I had thoughts of becoming a fashion designer, a flight attendant, an events planner and even a hotelier. I was very confused as to what I actually want to do with my life. Not long after my high school graduation, I thought about studying Hotel and Tourism Management seeing that everything that I thought of becoming actually is some way or another a part of Hospitality. Boutique hotels such as Bvlgari Hotels & Resorts and Armani Hotel have fascinated me as they combine both Fashion and Hotel industries. Event planning especially for weddings are truly a great excitement. Hotel & Tourism Management studies also gives me the possibility of entering airlines operation. With my elder sister being a former flight purser for an international airline, her stories almost convinced me that Hospitality and Tourism Industry is where I want to be. The best place to receive such an education is Switzerland, and I can guarantee you that HTMi is the best of the best hotel schools in the country.

Jessica Au - Hong Kong - BSc (hons) Degree in International Hotel and Tourism Management


This is my 5th semester, nearly 3 years being in HTMi and all I can say is “Wow”! I am really impressed as well as proud of my school not just by the excellent and professional staff, the well-structured and intensive courses to help me developing my career path in the future, but more importantly the extra opportunities for students and the spirit of the school – being innovative and taking initiatives.
Every student who has come to HTMi is aiming for a good quality of education and qualification for his or her future career and HTMi is well aware about this.

Elizaveta Adushkina - Russia - MBA Pgd in Hospitality Management


My name is Elizaveta Adushkina. I come from Russia. I completed the MBA Pgd course in HTMi and now attending the MBA dissertation course.
To describe the gained experience and all emotions, which the school gave, is almost impossible! What can I say, is that the school positions itself, as a place with excellent atmosphere to live and study. And I can undoubtedly confirm it. There exists no place in the world with such beautiful surroundings and possibility to achieve your aims. Professional and supporting teaching and management staff just won’t leave you a chance to leave this place without knowledge!

Yazan Sudki - Lebanon - Diploma in Training for Trainers in Hotel Management


Dear All,
My name is Yazan Sudki, I am from Lebanon with a business administration degree from New York Institute of Technology and it gives me a great honour now to say that I have completed my Post Graduate Diploma & MBA PGd in HTMi and came back for the Train the Trainer Diploma now.
A million words cannot express this wonderful experience at HTMi but I can summarise it with one big word ‘EXCELLENT’
First day I came I was so scared and confused about what is going to happen in the next 5 months but after 2 hours, I was feeling like home and everything was perfect; HTMi family was showing me the exact meaning of hospitality.

Oreo Chan - Macau - BSc (hons) Degree in International Hotel and Tourism Management


I am Oreo Chan from Macau. I had started my study at Certificate course in HTMi since 2007. Frankly speaking, I was a little worried about how my life would be and whether I could get along with other students from different countries before coming to this school. However, the friendly teachers and students here surprised me. A fterward, I have studied through Diploma and Higher Diploma courses and up to BSc course now. I am really impressed by the management of HTMi in their effort to innovate the school and the emphasis on listening to students to understand our needs.

Low Yuan Kay - Malaysia - Diploma in International Hotel and Tourism Management


My name is Kay,  I am a student of HTMi. Studying hospitality and tourism course is like an essential course for everybody who is interested in working in the hotel and tourism industry. Of course we all want better education and experiences to get a better job in the future. As everyone knows, Switzerland is the country, which specializes in hotel and tourism  courses, and so I chose HTMi, Hotel and Tourism Management Institute Switzerland to start my future career.
At HTMi I am now studying the Diploma, course which means the second year of the undergraduate programme. Before that, I had six-month internship in a fine dining restaurant in Zurich. Basically, I worked as a service trainee. I was trained to serve there with what I have learned such as the procedure of opening a wine bottle and the way of serving the dish.

Varvara Malkina - Russia - Bsc (hons) Degree in International Hotel & Tourism Management


My name is Varvara, and I am a student from Russia. I have been in HTMifor already 2 years, and I can say that our school is an excellent example of a real Swiss Hospitality Management school. It is situated in a safe and amazingly beautiful place and to me feels more like a big international family. All the students, lecturers, and staff are very friendly, caring, and, most importantly, professional. This all makes HTMi a perfect place to live and study.

Jina Kim - South Korea - Higher Diploma in International Hotel and Tourism Management


My name is Jina Kim. I am from South Korea (Seoul) student. I had started my Higher Diploma course in HTMi since Spring 2010. At the first I was really worried because I had 2 years break from studies. The teachers and students in HTMi are so nice and friendly that they have helped me very quickly to get back on track with my study. Life in HTMi, well there is so much happening and it is learning withfun, so you won’t realize how time is flying. The career support in HTMi is so good that we already had some hotels visiting and we already finished some interviews.
HTMi implements a very high level of technology in teaching. Teachers and students are given iPod Touch to share and get information in hospitality and learn. So we can check the latest hospitality news in the industry and keep up with the latest trends anytime. The facilities are so amazing and the best part about school is the events we have so many events every semester we get to know a lot about different cultures and the chance to participate and learn different events organizing strategies is so informative and has bought a new perspective for my career options.